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Salädchen – Deine individuelle Frische

Werde zum Food-Designer und kreiere dir nach Herzenslust frische Salate und heiße Ofenkartoffeln nach Deinem Geschmack. Die Dressings sind selbstgemacht und ohne Zusatzstoffe. Hausgemachte Suppen mit Leckergarantie runden das Angebot ab.

KONZEPT, SORTIMENT & ENTWICKLUNG

Das Salädchen ist eine Salat- und Suppenbar mit Wohlfühlcharakter. Das Sortiment ist auf Salate und Ofenknollen zum Selbstkombinieren, wie auf extravagante Suppenkreationen, einen Nachtisch und einer alternativen Getränkeauswahl beschränkt.

Die Gäste kombinieren getreu dem Motto "Deine individuelle Frische" Salate und Ofenknollen nach Lust und Laune. In einer Saladette stehen dafür bis zu 45 Basics und Extras, sowie hausgemachte Dressings und Kartoffelquarks zur Verfügung. Bei uns bekommt daher jeder nur das, was er auch wirklich möchte. Ausgefallene, hausmacher Suppen von fleischig-deftig bis asiatisch-scharf stehen nach Tagesangebot zur Auswahl.

Nach der Eräffnung des "Ursprungs-Salädchen" Ende 2010 in Marburg wurde durch den Erfolg schnell deutlich, dass das Konzept eine Erweiterung durch Franchise bedarf. Ein Konzept wurde verschriftlicht, die Marke geschützt und das erste Franchise-Lädchen bereits im Frühjahr 2011 in Köln eröffnet. Kurz darauf kam bereits der Standort Marburg2 hinzu. Nach vielen Optimierungen ging es Anfang 2012 in die Hauptstadt Berlin und direkt weiter in die Studentenstadt Gießen. Anfang 2013 sollen die Standorte Frankfurt/Main und Freiburg/Breisgau folgen.

Produkte & Philosophie

ALTERNATIV & INDIVIDUELL

Wir wollen eine Alternative bieten - eine Alternative zu Burger, Pizza & co. Die Wünsche und der Geschmack unserer Gäste, und somit auch von Dir, stehen dabei im Fokus. Du wirst durch uns zum "Food-Designer" und kreierst Dir nach Lust und Laune Dein "healthy fast-food'. Sollte es Dir also mal nicht schmecken: selbst schuld.

FRISCH & NATÜRLICH

Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe, Farbstoffe, Aromen, und, und, und - nicht bei uns. Alle Dressings, Quarks und Suppen sind absolut "clean label". Wir verzichten bewusst auf alles, was unsere Produkte verfälschen könnte. In einer kulinarischen Welt, die von "'Tüte & Dose" geprägt ist, wollen wir unsere Gaumen auf vitaminreiche Produkte und natürliche Geschmäcker trainieren.

AUS WENIGER MACH' MEHR

Getreu dem Rat von Rach, Lafer bis Schubeck verfolgen wir die Devise, dass Weniger eben doch Mehr ist. Unser Angebot ist stark beschränkt, denn nur so können wir die Qualität und Frische unserer Produkte halten und immer wieder verbessern. Wir verzetteln uns nicht. Seht es uns daher bitte nach, dass wir nicht mit Sandwiches, Smoothies, Säften, Wraps oder anderem Schnick-Schnack angefangen haben und auch nicht anfangen werden. Bei uns gibt es: Salat, Suppe und Ofenknolle - sonst nix!

VON KALTER MODERNE ZU ZEITLOSER GEMÜTLICHKEIT

Wir wollen kein Imbiss sein. Wir sind auch kein Fast-FoodRestaurant, das die wichtigsten Menschen der Welt, nämlich Euch, versucht mit kalt-moderner Einrichtung möglichst schnell nach dem Konsum wieder loszuwerden. Unsere "Lädchen" werden mit Kissen, Bilderrahmen und einer kräftigen Priese "Wohnzimmercharakter" zu einem Ort von zeitloser Gemütlichkeit.

Jetzt Salädchen Franchise-Partner werden

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir unterstützen Sie gerne bei Ihrem Start in die Selbstständigkeit.

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